Serviciile de catering coordonează pregătirea, crearea meniurilor, livrarea și prezentarea alimentelor pentru clienți. Dacă ați participat vreodată la o recepție de nuntă, o aniversare sau un botez, care a pregătit mâncăruri delicioase, este posibil ca acel eveniment să fie pregătit de o firmă de catering.
Catering privat cu servicii complete
Toate companiile de catering pentru evenimente sunt afaceri private, exploatate independent. Catering Rubin este o companie locală din Județul Vrancea, deținută și administrată de SC RUBIN IMPEX SRL, cu servicii complete de catering pentru evenimente. Catering-urile private sunt adesea angajate pentru aniversări de afaceri și personale, petreceri de ziua de naștere, recepții de nuntă, precum și multe alte evenimente.
Un serviciu de catering bun ar trebui să se poată adapta rapid, deoarece atât nevoile clientului, cât și evenimentele sunt în continuă schimbare. De-a lungul fiecărui eveniment, echipa de catering face mai mult decât să gătească mâncarea și să servească băuturile. De asemenea, elaborează meniuri, cumpără ingrediente, prepară mâncarea și se ocupă de curățenia locației la sfârșitul evenimentului.
Acum să mergem în culise
Deci, ce face o companie de catering în culise? De la întâlnirea inițială client – catering până la ziua cea mare, cateringul implică pregătire, lucru în echipă, creativitate și flexibilitate.
Echipa de catering lucrează îndeaproape cu clientul pentru a crea un meniu de aperitive, meniu de bar, meniul de cină și, eventual, meniuri pentru deserturi, cafea și mâncăruri calde.
Companiile de catering pentru evenimente vor contacta producătorii organici locali și vor rezerva fructele, legumele și produsele de sezon pentru evenimentul care urmează.
Ziua evenimentului – Înainte ca oaspeții să sosească, echipa de catering va pune la punct mesele, scaunele, barul și vor începe să pregătească mâncarea. Odată ce evenimentul este în desfășurare, coordonatorul va colabora cu întreaga echipă pentru a rămâne sincronizat cu cronologia evenimentului, pentru a satisface politicos nevoile tuturor oaspeților.
Pentru mai multe informații despre angajarea unei companii de catering, contactați echipa noastră la adresa de email: contact@cateringrubin.ro, pentru a crea un meniu personalizat care să se potrivescă bugetului și nevoilor dvs.